काठमाडौं, जेठ २३ । आँपको सिजन सुरु नहुँदै नै बजारमा केमिकल प्रयोग गरेर पकाइएका आँप बिक्रीमा आएका छन्। असारपछि मात्र प्राकृतिक रूपमा पाक्ने नेपाली आँप हाल थोक व्यापारी हुँदै खुद्रा पसलमार्फत उपभोक्तासम्म पुगेको छ।
स्वास्थ्य विज्ञहरूका अनुसार कार्बाइडजस्तो रसायन प्रयोग गरेर पकाइएको आँप खाँदा गम्भीर स्वास्थ्य समस्या देखिन सक्छ। पेट दुख्ने, बान्ता हुने, पखाला लाग्ने जस्ता प्रारम्भिक असरदेखि लिएर फोक्सो, मुटु र मिर्गौलासम्म असर गर्ने जोखिम हुन्छ।
राष्ट्रिय फलफूल विकास केन्द्रका अनुसार नेपालमा अगौटे जातको आँप पाक्ने प्राकृतिक समय अझै आएको छैन। तर, बजारमा पहिले नै बिक्री सुरु भइसकेको देखिएको छ। यस्तो आँप स्वादिलो नहुने र आवश्यक पोषक तत्त्व पनि नहुने विज्ञहरू बताउँछन्।
Published Date: 05 June 2025
-
Icon Khabarhttps://iconkhabar.com/author/iconkhabar1
-
Icon Khabarhttps://iconkhabar.com/author/iconkhabar1
-
Icon Khabarhttps://iconkhabar.com/author/iconkhabar1
-
Icon Khabarhttps://iconkhabar.com/author/iconkhabar1